ตลาดเกาะกลอย

Travel News

“ตลาดเกาะกลอย” เป็นตลาดน้ำเปิดใหม่ขนาดกะทัดรัด ถือเป็นแหล่งพักผ่อนแห่งใหม่ของชาวระยอง ที่นี่เป็น ชุมชนเล็กๆ ที่ประกอบไปด้วยเรือนบ้านร้านตลาดที่อยู่กันอย่างเอื้ออาทร เหมือนความที่เราตั้ง บ้านเรือนรวมหมู่อิงกระแสสายน้ำ มีมิตรจิตมิตรใจในการใช้ชีวิต มีตลาดเป็นแหล่งแลกเปลี่ยนซื้อขายหล่อเลี้ยงชุมชนให้เจริญเติบโต ผ่านยุคสมัยมากระทั่งปัจจุบัน
ตลาดเกาะกลอยตั้งอยู่ในบริเวณด้านหลังปั้มน้ำมัน ปตท. บนถนนสาย 36 ตรงข้าม Big C ระยอง ตลาดเกาะกลอยมีคอนเซ็ป คือ “เพลิดเพลินเดินเล่น ตลาดเกาะกลอย อุ่นไอร่องรอย ความทรงจำครั้งเยาว์วัย” ซึ่งทันทีที่ก้าวเท้าผ่านประตูทางเข้า คุณจะได้เห็นสะพานไม้ทอดตัวไปสู่ตลาด เพื่อเดินไปสัมผัสกับบรรยากาศย้อนยุค ชวนให้รื้อฟื้นถึงกลิ่นอายของตลาดเก่าแก่ในวันวาน โดยตลอดเส้นทางจะมีร้านค้าที่ตกแต่งด้วยคอนเซ็ปยุคเก่าโบราณ ซึ่งมีสินค้าให้เลือกจับจ่าย เช่น เสื้อยืด ของที่ระลึก ของแต่งบ้าน เครื่องประดับอัญมณี ผ้าบาติกลวดลายเก๋ ๆ ฯลฯ รวมถึงให้เลือกชมกันมากมาย ไม่ว่าจะเป็น ร้านอาหารตามสั่ง หอยทอด ก๋วยเตี๋ยว ขนมจีน ขนมหวาน ขนมไทย เครื่องดื่มกาแฟโบราณ เครื่องดื่มน้ำจรด น้ำผักผลไม้ ฯลฯ แถมสถานที่ยังสะอาด มีลมพัดเย็นสบาย ๆ หรือหากเดินจนเหนื่อย ที่นี่ก็มีบริการนวดแผนโบราณ
ตลาดเกาะกลอย
Read More

“นวดไทย”บำบัดโรคซึมเศร้า

Health News

“กรมสุขภาพจิต” เร่งวิจัย “นวดไทย – อโรมา” รักษาโรคซึมเศร้า เผย ก.ย. นี้ รู้ผลชัด ก่อนศึกษาเปรียบเทียบประสิทธิภาพการรักษากับยาและวิธีอื่นๆ ระบุ งานวิจัยต่างประเทศการนวดให่ผลไม่ต่างจากยาต้านเศร้า ส่วนอโรมาช่วยลดความวิตกกังวลได้
น.ต.นพ.บุญเรือง ไตรเรืองวรวัฒน์ อธิบดีกรมสุขภาพจิต กระทรวงสาธารณสุข (สธ.) กล่าวว่า โรคซึมเศร้า (Depressive disorder) เป็นโรคมีความผิดปกติทางอารมณ์ คาดว่า มีคนไทยอายุ 15 ปีขึ้นไป ป่วยเป็นโรคนี้ประมาณ 1.5 ล้านคนทั่วประเทศ ปัจจุบันโรงพยาบาลทุกระดับในเขตสุขภาพสามารถให้การรักษาโรคนี้ แต่ปัญหาใหญ่คือ ผู้ป่วยยังเข้ารักษาไม่มากเท่าที่ควร มีเพียงประมาณร้อยละ 53 ของผู้ป่วยที่คาดประมาณทั้งประเทศเท่านั้น สาเหตุหลักส่วนหนึ่งเกิดจากเข้าใจผิดคิดว่า อาการป่วยซึมเศร้าหดหู่ใจ เป็นเรื่องธรรมดา เป็นแล้วก็หายเอง และยังมีอคติว่าโรคซึมเศร้าเป็นคนบ้า วิกลจริต จึงไม่เข้ารักษา ทำให้อาการลุกลามจนมีอาการหลงผิด หรือ ประสาทหลอน หูแว่วได้ยินเสียงคนมาพูดคุยด้วย มีผลต่อการทำงานและการใช้ชีวิต สุดท้ายอาจจบชีวิตด้วยการฆ่าตัวตาย
Read More

ชุมชนบ้านจำรุง

Travel News

ชุมชนเล็ก ๆ ที่พาคุณเข้าไปเรียนรู้หลักการพึ่งพาตนเอง โดยเฉพาะในด้านสุขภาพนั้น คือสิ่งที่ชาวชุมชนบ้านจำรุงให้ความสำคัญมาโดยตลอด และสามารถสร้างการยอมรับจนกลายเป็นสถานที่ศึกษาดูงาน แลกเปลี่ยนเรียนรู้แนวคิดด้านการใช้ชีวิตอย่างมีคุณภาพตลอดทั้งปี นักท่องเที่ยวจะได้สัมผัสกับแนวคิด การนำผักพื้นบ้านมาปรุงอาหาร เช่น ดอกอัญชัน ยอดมะระ ขมิ้นชัน ชะอม ใบชะพลู ใบบัวบก ยอดเสม็ดแดง ซึ่งแต่ละชนิดล้วนมีสรรพคุณที่น่าสนใจ โดยเฉพาะเมนูพิเศษอย่างส้มตำจำรุงนั้น เป็นจานเด็ดที่ทุกคนต้องได้ลิ้มลอง
Read More

น้ำมัน เลือกให้ดีได้ประโยชน์-ไม่มีอ้วน

Health News

แค่พูดถึง น้ำมัน สาวๆ ที่รักสุขภาพก็คงทำหน้าอี๋แล้ว แต่รู้ไหมว่า น้ำมันเนี่ย.. ถ้าเลือกกินให้ถูกชนิด ดีต่อสุขภาพกว่าที่คิด และไม่อ้วนนะ
น้ำมัน ตกเป็นจำเลยที่ถูกกล่าวหายว่าทำเราหุ่นเสีย แต่ใครจะรู้ว่าที่จริงแล้ว สิ่งที่ทำให้เราอ้วนได้มากกว่าน้ำมันก็คือแป้ง และอาหารพวกคาร์โบไฮเดรตต่างๆ ขอความเป็นธรรมให้น้ำมันด้วยค่ะ บอกเลยว่า คอเลสเตอรอลที่เกิดเนี่ย เป็นเพราะเราเลือกกินไขมันชนิดที่ไม่ดีและกินเยอะไปต่างหากล่ะ ถ้าเลือกกินให้ถูกชนิด นอกจากจะไม่อ้วนแล้ว ยังมีประโยชน์ด้านอื่นๆ อีกนะ
ชนิดของ น้ำมัน
น้ำมันแบ่งเป็นประเภทใหญ่ๆ ได้ 2 ประเภท คือ น้ำมันพืช (ซึ่งแบ่งย่อยได้อีกหลายชนิดตามที่มา) และ น้ำมันจากสัตว์ (ส่วนมากจะเป็นน้ำมันหมู)
ที่มาของ น้ำมันพืช & น้ำมันจากสัตว์
น้ำมันจากสัตว์ มักได้จากไขมันสัตว์โดยตรง เช่น การนำไขมันหมูทอดทิ้งไว้ในกระทะเพื่อรีดเอาน้ำมันออก น้ำมันหมูที่ได้จะมีสีใสและให้กลิ่นหอมใกล้เคียงธรรมชาติ อีกทั้งน้ำมันชนิดนี้มีจุดเกิดควันสูง ทนต่อความร้อนได้ดี จึงเหมาะสำหรับทอดอาหารที่ต้องการใช้ไฟแรง
ในขณะที่น้ำมันจากพืช จะต่างจากน้ำมันหมูตรงที่ต้องผ่านกรรมวิธีหลายขั้นตอนกว่า ทั้งการกลั่น ฟอกสี และแต่งกลิ่นก่อนนำมาบรรจุขวดขาย ส่วนจุดเกิดควันจะต่างกันไปตามชนิดของพืชที่ใช้
ความแตกต่าง น้ำมันพืช VS น้ำมันจากสัตว์
Read More

ขนม แนะนำ 5 ร้านเค้ก บรรยากาศเก๋ รสชาติสุดฟิน

News

ขนม แนะนำ 5 ร้านเค้ก บรรยากาศเก๋ รสชาติสุดฟิน ใครที่อยากเติมความหวานให้มันทะลักล้นหัวใจจนน้ำตาลต้องเรียกพี่รีบยกมือขึ้น! ตามเรามาเร็วๆ เลยค่ะ เพราะวันนี้จะพาไปสัมผัสร้านเค้กบรรยากาศดี รสชาติอร่อย ชนิดที่ว่าคุณจะต้องฟินไปอีกนาน จะมีร้านไหนบ้างรีบไปดูกันดีกว่าค่ะ Read More

พอใจ ก.แรงงาน แจงชัด แนวปฏิบัติจ้างต่างด้าวระยะผ่อนผัน

News

ปลัดกระทรวงแรงงาน ชี้แจงแนวปฏิบัติการจ้างต่างด้าวให้ถูกต้อง ระยะผ่อนผัน 180 วันแก่ผู้ประกอบการกลุ่มต่าง ๆ ที่ได้รับผลกระทบจากพระราชกำหนดการบริหารจัดการการทำงานของคนต่างด้าว พ.ศ.2560 ทุกกลุ่มพอใจพร้อมปฏิบัติตามกฎหมาย พร้อมเตรียมเปิดศูนย์รับแจ้งการทำงานของคนต่างด้าว 99 แห่งทั่วประเทศ

Read More

โรคสมาธิสั้น Attention-Deficit Hyperactivity Disorder (ADHD)

Health News

ระบาดวิทยาของโรคนี้ไม่เป็นที่ทราบแน่นอน แต่เป็นที่ยอมรับโดยทั่วไปว่าเป็นความผิดปกติพบได้บ่อยในวัยเด็ก การที่ไม่ทราบระบาดวิทยาแน่นอน เนื่องจากมีความเห็นแตกต่างกันในการวินิจฉัยนอกจากนั้น ยังแล้วแต่แหล่งที่มาของข้อมูลด้วยว่าจากแพทย์ พ่อแม่ หรือครู อีกทั้งการศึกษาในอายุที่แตกต่างกันก็จะได้ความชุกแตกต่างกันไป เพราะโรคนี้พบมากในอายุน้อยและลดลงเรื่อยๆ เมื่ออายุมากขึ้น สรุปว่าโรคนี้มีความชุกระหว่าง 3-5% ของเด็กวัยเรียน
อาการแสดงออก ADHD มีอาการหลักๆ ดังนี้
1. อาการสมาธิสั้น มักสามารถเห็นได้ในเกือบทุกสภาวะ เช่น ที่บ้าน ที่โรงเรียน ในสังคม ในห้องตรวจแพทย์ แต่ความรุนแรงของอาการอาจแสดงออกไม่เท่ากันในแต่ละสถานที่ และบางคนก็อาจมีอาการแสดงให้เห็นเฉพาะบางสถานที่เท่านั้น เช่น ที่โรงเรียน เพราะที่โรงเรียนอาจเป็นภาวะที่เด็กต้องมีสมาธิ ฉะนั้น เด็กอาจไม่สามารถทำงานที่ครูสั่งติดต่อกันได้นานเท่าเด็กอื่นๆ ที่อยู่ในวัยเดียวกัน เด็กอาจทำงานไม่เสร็จตามเวลากำหนดหรือทำเสร็จอย่างรีบๆ ผิดพลาดมากสกปรกไม่ประณีต อยู่บ้านก็อาจแสดงออกโดยไม่สามารถทำตามสั่งได้ เช่น เล่นของแล้วไม่เก็บ เปิดลิ้นชักแล้วไม่ปิด เพราะทำยังไม่ทันจบกิจกรรมหนึ่งก็เสียสมาธิเปลี่ยนไปอย่างอื่น ก็เลยไปทำกิจกรรมอื่นเสียแล้ว ลืมกิจกรรมเดิมที่ทำค้างไว้ ผู้ใหญ่มักเข้าใจว่าเด็กไม่สนใจอะไรจริงจัง ขี้ลืม ดื้อ สอนไม่จำ ไม่มีระเบียบ ไม่รับผิดชอบ และอื่นๆ กับเพื่อนๆ เด็กอาจแสดงอาการสมาธิสั้นโดยไม่มีความอดทนที่จะทำตามกฎการเล่น เพื่อนพูดก็ไม่ฟัง เป็นต้น
Read More

คุณค่าโภชนาการ-อาหารคนไข้

Health News

การให้บริการอาหารคนไข้ เพื่อให้ได้อาหารที่สะอาด มีสารอาหารครบถ้วน พอดีกับความต้องการของร่างกาย และเหมาะสมกับภาวะโรค เป็นงานหนึ่งที่อยู่เบื้องหลังความสำเร็จในการรักษาพยาบาล

ฝ่ายโภชนาการ
ฝ่ายโภชนาการเป็นหน่วยงานหนึ่งของโรงพยาบาล รับผิดชอบผลิตและให้บริการอาหารคนไข้ ตามหลักโภชนศาสตร์ ดำเนินการเรื่องโภชนบำบัด ครอบคลุมการคัดกรองและดูแลภาวะโภชนาการ ให้สุขศึกษาและปรับเปลี่ยนพฤติกรรมสุขภาพด้านอาหารแก่คนไข้ ส่งเสริมให้ประชาชนรู้จักเลือกบริโภคอาหารที่ถูกต้อง และหลีกเลี่ยงอาหารที่เป็นผลร้ายต่อสุขภาพ
ขอนำเสนอผลงานฝ่ายโภชนาการโรงพยาบาลทั่วไปในภาคตะวันออกเฉียงเหนือแห่งหนึ่ง ซึ่งพัฒนางานด้านนี้ได้ดีเยี่ยม และผ่านการประเมินตามมาตรฐานสุขาภิบาลโรงครัวมาตรฐาน HPH plus

โครงสร้างกายภาพและการจัดสัดส่วน
โครงสร้างกายภาพออกแบบตามมาตรฐานสุขาภิบาลโรงครัว ผนังโดยรอบกรุด้วยมุ้งลวดและปิดกระจกป้องกันแมลง แบ่งพื้นที่สะอาดและปนเปื้อนออกเป็นสัดส่วนชัดเจน กำหนดเส้นทางเคลื่อนย้ายไม่ปะปนกัน ทั้งอาหารสด อาหารที่ปรุงสุก และถ้วยชามที่คนไข้กินแล้ว
มีระบบระบายอากาศรวมทั้งกลิ่นและควัน โดยใช้ปล่องควันและพัดลมดูดอากาศ ระบบระบายน้ำมีสภาพดี มีบ่อตักเศษอาหารและตักไขมันก่อนระบายลงสู่ระบบบำบัดน้ำเสีย
Read More